Capsaicinoides y preferencia de uso en diferentes morfotipos de Chile (Capsicum Annuum l.) del centro-oriente de Yucatán

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Cázares-Sánchez, Esmeralda.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Texcoco : Colegio de Postgraduados, 2005.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/19111
Descripción
Publicado:Vol. 39, num. 6 (Noviembre-Dic. 2005)-
Descripción Física:627-638 p.
Frecuencia de Publicación:Bimestral
ISSN:1405-3195