Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108 /
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Málaga :
IC Editorial,
2010.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/221091 |
Descripción Física: | 1 recurso en línea |
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Bibliografía: | Incluye bibliografía. |
ISBN: | 9788415792000 |