Efecto de algunos agentes físicos y químicos sobre el metacéstodo de Taenía solium presente en carne adobada y chorizo /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivera-Guerrero, Ma. Isabel.
Otros Autores: Sánchez-Rueda, Leticia., Rodríguez-Bataz, Elvia., Martínez-Villalobos, Ada Nelly., Martínez-Maya, José Juan.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/3306
Descripción
Publicado:no. 5, vol. 46 (septiembre-octubre 2004)-
Frecuencia de Publicación:Bimestral
ISSN:0036-3634
ISSN 0036-3634
Publicación relacionada:Descripción basada en Salud pública de México, no. 5, vol. 46 (septiembre-octubre 2004), P. 425-429.