Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos

Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2003.
Materias:
Engineering technology > Periodicals. > Cuba.
Chemistry. > Periodicals. > Cuba.
Ingeniería Química. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Ingenieria Quimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/3573
Descripción
Publicado:Vol. 23, Num. 2 (2003)-
Descripción Física:12-18 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral
ISSN:0041-8420

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