Control de procesos y seguridad e higiene (UF 1278) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Oña Baquero, Carmen María de.
Otros Autores: Serrano Perez, Diego.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Málaga : IC Editorial, [2013]
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/43449
Descripción
Notas:Contiene índice.
"Certificado de profesionalidad, INAV0109, Fabricación de conservas vegetales"--Cubierta.
Descripción Física:1 recurso en línea (iii, 220 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788416067046 (e-book)