Alimentación y migraciones en Iberoamérica /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Medina, F. Xavier (Editor ), Benza, Silvia (autora.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona : Editorial UOC, 2014.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/57710
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (300 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788490643648 (e-book)