Desarrollo de una fuente proteica en Cuba. Levadura torula (Cándida utilis)
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Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Mayabeque :
Instituto de Ciencia Animal,
2005.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/636 |
Publicado: | Vol, 39, No. 5(2005)- |
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Descripción Física: | 459-453 p. |
Frecuencia de Publicación: | Trimestral, |
ISSN: | 0034-7485 |