Recetario de productos del mar

Recetario de productos del mar

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Cebolla, Juan Carlos.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2011.
Materias:
Technology. > Agriculture. > General.
Tecnología. > Agricultura. > General.
Technology. > Food science.
Tecnología. > Ciencia de los alimentos.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/66095
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260 |a Roma :  |b Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO),  |c 2011. 
300 |a 73 p. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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