Tubérculos andinos : conservación y uso desde una perspectiva agroecológica /
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Bogotá :
Editorial Pontificia Universidad Javeriana,
[2014]
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/69542 |
Notas: | Contiene índice. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (226 páginas) |
Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
ISBN: | 9789587168549 (e-book) |