Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor,
[2016]
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Colección: | Hotelería, gastronomía y turismo.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/78916 |
Notas: | Contiene índice. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (293 páginas) |
ISBN: | 9789879468456 (e-book) |