La alimentación en debate : problemas y alternativas: un enfoque interdisciplinario /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lorena Repetto, Edmón.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Montevideo : Universidad de la República, 2015.
Colección:Café y tertulia. Colección 2 ; 15.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/79730
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (87 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789974011878