Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias Cuba), e-libro, Corp.
Otros Autores: García García, Isabel., Huerta Espinosa, Víctor., González Hernández, Noel.
Formato: Acta de conferencia Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: [Ciudad de La Habana] : Editorial Universitaria, 2004.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/80654
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245 1 0 |a Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo  |h [recurso electronico] :  |b Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /  |c Isabel García García, Víctor Huerta Espinosa, Noel González Hernández. 
260 |a [Ciudad de La Habana] :  |b Editorial Universitaria,  |c 2004. 
300 |a 11 p. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 4 |a Tecnología de alimentos. 
650 4 |a Alimentos  |x Análisis. 
650 4 |a Food adulteration and inspection. 
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653 |a Tecnologia  |a Analisis 
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