Estudio comparativo de la calidad de la oferta alimentaria en dos comedores de secundaria básica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Elledias Seijo, Rosmary.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Ledesma Rivero, Luis (Director), Pérez Santana, Danae (Director)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/90126
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245 1 0 |a Estudio comparativo de la calidad de la oferta alimentaria en dos comedores de secundaria básica  |h [recurso electronico] /  |c Rosmary Elledias Seijo, Luis Ledesma Rivero (drt.), Danae Pérez Santana (drt.). 
246 1 2 |a Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias 
260 |a Ciudad de La Habana :  |b Editorial Universitaria,  |c 2009. 
300 |a 81 p. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 4 |a Food and food supply.  |v Theses.  |z Cuba. 
650 4 |a Alimentos.  |v Tesis.  |z Cuba. 
650 4 |a Nutrición.  |v Tesis.  |z Cuba. 
650 4 |a Nutricion. 
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