Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado

Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado

Mostrar otras versiones (9)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Prado García, Risell.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Ramos Sánchez, Magdalena (Director), Santos Lorenzo, Ramón (Director)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Materias:
Food and food supply. > Theses. > Cuba.
Alimentos. > Tesis. > Cuba.
Nutrición. > Tesis. > Cuba.
Nutricion.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/90137
Descripción
Descripción Física:85 p.

Ejemplares similares