Impacto de buenas prácticas productivas en la calidad microbiológica de té negro /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jerke Schuster, Gladis.
Otros Autores: González Suarez, Erenio (tutor.), Medvedeff, Martha G (tutor.)
Formato: Tesis Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria, 2015.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/90617
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (vii, 155 páginas) : ilustraciones, gráficos, tablas
Bibliografía:Contiene referencias bibliográficas.
ISBN:9789591626264 (e book)