|
|
|
|
| LEADER |
01699nab a2200457 a 4500 |
| 001 |
ELB9512 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
200607r20042005ag |||||s|||||||||||spa d |
| 022 |
|
|
|a 0325-7541
|
| 022 |
|
|
|z 0325-754130 ( Ed. electrónica )
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)955352431
|
| 040 |
|
|
|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
|
| 050 |
|
4 |
|a QR41.2
|b E825 2004eb
|
| 080 |
|
|
|a 579.67
|
| 222 |
|
0 |
|a Revista Argentina de Microbiología
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Estudio microbiológico de ajo(Allium sativum L.) y cebolla (Allium cepa L.) deshidratados
|h [recurso electronico]
|c S.R. Fuselli, B. Filsinger, R. Fritz, M.I. Yeannes.
|
| 260 |
|
|
|a [Buenos Aires] :
|b Scielo Argentina,
|c 2004.
|
| 300 |
|
|
|a 139-148 p.
|
| 362 |
0 |
|
|a Vol. 36, no. 3 (2004)-
|
| 500 |
|
|
|a Departamento de Química, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
|
| 533 |
|
|
|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
|
| 546 |
|
|
|a Artículos en castellano, resúmenes en inglés.
|
| 650 |
|
4 |
|a Microbiología.
|
| 650 |
|
4 |
|a Deshidratación.
|
| 650 |
|
4 |
|a Bacterias.
|
| 650 |
|
4 |
|a Materias primas.
|
| 650 |
|
0 |
|a Garlic.
|
| 650 |
|
0 |
|a Onions.
|
| 650 |
|
0 |
|a Dehydration (Physiology)
|
| 653 |
|
|
|a Ajo
|
| 653 |
|
|
|a Cebolla
|
| 655 |
|
4 |
|a Artículos electrónicos.
|
| 700 |
1 |
|
|a Fuselli, S. R,
|e aut.
|
| 700 |
1 |
|
|a Filsinger, B,
|e aut.
|
| 700 |
1 |
|
|a Fritz, R,
|e aut.
|
| 700 |
1 |
|
|a Yeannes, M.I,
|e aut.
|
| 710 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
| 740 |
0 |
2 |
|a Revista Argentina de Microbiología.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/9512
|
