Tapa corona como tapón final en vino espumante elaborado por método tradicional
El desarrollo de vinos espumantes en Argentina ha crecido continuamente en la última década, en sentido contrario a la tendencia decreciente que muestra el consumo de vinos tranquilos y desafiando al contexto económico. En este marco de aumento de demanda de los vinos espumosos y de gran competencia...
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| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OINTFLE6CD | 674.84ESP | Sala | Disponible |
