Cría y faena de pollo orgánico estudio de prefactibilidad
El presente documento contiene una evaluación técnico-económica, de la producción de Pollos con certificación de origen Orgánico, a instalarse en San Rafael Mendoza, para cubrir el nicho de mercado, de este producto, en la región de Cuyo.
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| Lenguaje: | Español |
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| 100 | 0 | # | |a Bertone, Silvana Lorena |e autor |
| 245 | 0 | 0 | |a Cría y faena de pollo orgánico |b estudio de prefactibilidad |c Silvana Lorena Bertone, Pablo denis Maidana ; tutor Emanuel Sánchez Varretti y Alejandro Gentile |
| 264 | # | 0 | |a San Rafael, Mendoza |c 2017 |
| 300 | # | # | |a CD-ROM 267 páginas |b ilustraciones |
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| 502 | # | # | |a Proyecto final ( ingeniero) --Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria , Ingeniería en Industrias de la Alimentación, 2017 |
| 520 | 0 | # | |a El presente documento contiene una evaluación técnico-económica, de la producción de Pollos con certificación de origen Orgánico, a instalarse en San Rafael Mendoza, para cubrir el nicho de mercado, de este producto, en la región de Cuyo. |
| 530 | # | # | |a También disponible en formato impreso |
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| 653 | # | # | |a Cría de pollo orgánico |
| 700 | 0 | # | |a Maidana, Pablo Denis |e autor |
| 700 | 0 | # | |a Sanchez Varreti, Emanuel |e tutor |
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