Aceptación de aceite transgénico de distinto país de origen en la Región de La Araucanía, Chile

Considerando el rechazo de los consumidores hacia alimentos genéticamente modificados y que el país de origen es usado como indicador de calidad, se estudió la importancia relativa de la existencia de modificación genética (MG), origen y precio en la compra de aceite de girasol en Temuco, Chile, ju...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Schnettler M., Berta, Miranda, Horacio, Sepúlveda, José, Denegri, Marianela, Mora, Marcos
Formato:	Online
Lenguaje:	spa
Publicado:	Facultad de Ciencias Agrarias-UNCuyo 2022
Materias:	aceite alimentos genéticamente modificados país de origen vegetable oil genetically modified foods country of origin
Acceso en línea:	https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/6248

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Aceptación de aceite transgénico de distinto país de origen en la Región de La Araucanía, Chile

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