Proceso combinado de electrocoagulación y electrooxidación para el tratamiento de aguas residuales de la industria pesquera

Las industrias pesqueras se caracterizan por un gran consumo de agua y un alto contenido de materia orgánica y sal en sus aguas residuales. En este trabajo se estudió a escala de laboratorio un proceso electroquímico combinado para el tratamiento de aguas residuales del procesamiento de la caballa d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alvarez, Juan Martín, Arrieta Zucalli, María Belén, Arturi, Tatiana Sonia, Bianchi, Gustavo Luis
Formato: Online
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria 2022
Acceso en línea:https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/revicap/article/view/6527
Descripción
Sumario:Las industrias pesqueras se caracterizan por un gran consumo de agua y un alto contenido de materia orgánica y sal en sus aguas residuales. En este trabajo se estudió a escala de laboratorio un proceso electroquímico combinado para el tratamiento de aguas residuales del procesamiento de la caballa de una instalación industrial ubicada en la provincia de Buenos Aires que descarga a colectora cloacal, aprovechando la alta conductividad de estos efluentes. La etapa de electrocoagulación con ánodos de aluminio logró remover la fracción más gruesa de la materia en suspensión, lográndose una remoción de DQO de alrededor del 60% a pH 7,5. Se ensayaron distintos tiempos de operación e intensidad de corriente y se comparó la electrocoagulación con el tratamiento convencional de coagulación-floculación, obteniéndose resultados prometedores respecto a este último. El agua residual tratada por electrocoagulación se sometió a una electrooxidación empleando ánodo de grafito y cátodo de titanio, mediante el cual se alcanzó, tras 7,5 minutos de proceso y a pH 6, un valor de DQO final inferior al límite de vertido. Este estudio permitió sentar las bases para el diseño de modificaciones en la planta que permitan alcanzar los parámetros de vertido acordes a la legislación vigente.