Mendolive : aceite de oliva.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pardo, Mónica.
Otros Autores:	Quevedo, Sandra., Stella, Adriana., Vilchez, Marisol.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	1996.
Materias:	Aceite de oliva Aceite vegetal Elaboración de aceite de oliva Fraccionamiento de aceite de oliva Comercialización de aceite de oliva Gestion agroalimentaria

Descripción
Notas:	Proyecto realizado para integrar conocimientos.
Descripción Física:	119 h. ; 30 cm.

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