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Elaboración y fraccionamiento de vino fino.
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Brandani, Teresa.
Otros Autores:
García, Javier.
,
Giménez, Marisa.
,
Morales, Alejandro.
,
Vega, Nelson.
,
Zalba, Nicolás.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
2000.
Materias:
Vino
Vinificación
Vino de calidad superior
Viticultura
Vino fino
Vino fino varietal
Elaboración de vino fino
Fraccionamiento de vino fino
Gestión agroalimentaria
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Descripción
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