Producción y comercialización de hongos gírgolas.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Impa, Érica.
Otros Autores:	Lucero, Vanesa., Morales, Santiago., Pachele, Rosana., Persia, Andrea., Tula, Natalia.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2005.
Materias:	Setas comestibles Hongos comestibles Hongos gírgolas Producción de hongos gírgolas Comercialización de hongos gírgolas Gestión agroalimentaria

Descripción
Notas:	Proyecto realizado para integrar conocimientos.
Descripción Física:	45 h. ; 30 cm.

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