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Defectos del vino :
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Defectos del vino : reconocimiento, prevención, corrección
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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:
Eder, Reinhard Coordinador
,
Escobar, Jaime Esaín Traductor
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
2006.
Materias:
Enología
Vinificación
Vino
Control de calidad
Existencias
Descripción
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Defectos del vino : reconocimiento, prevención, corrección /
Publicado 2006.
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