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# |
|a Alexander, W.R.
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Fabricación de queso
|c W.R. Alexander : traducción de Jaime Esain Escobar
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| 264 |
# |
1 |
|a Zaragoza :
|b España,
|c 1963.
|
| 300 |
# |
# |
|a viii, 162 páginas :
|b fotos blanco y negro
|c 19 cm.
|
| 336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
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# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
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# |
|a volumen
|b nc
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|
| 490 |
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# |
|a Manuales de técnica agropecuaria
|
| 650 |
# |
7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
|
| 650 |
# |
7 |
|a Industria lechera
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
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|a Fabricación del queso
|2 unescot
|
| 700 |
1 |
# |
|a Escobar, Jaime
|e traductor
|
