La pratique de vins (guide du récoltant) : chimie oenologique, vinification rationelle, travail des vins et de leurs dérivés.

La pratique de vins (guide du récoltant) : chimie oenologique, vinification rationelle, travail des vins et de leurs dérivés.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Berget, Adrien
Formato: Libro
Lenguaje:Francés
Publicado: Paris F. Alcan 1899
Descripción
Descripción Física:189 páginas

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