Fermentos clasificación, función, distribución, obtención, constitución, propiedades, valoración

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santos Ruiz, Ángel
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores 1944
Descripción
Descripción Física:XX, 392 páginas