Posibilidades técnicas del uso de atmósferas modificadas o controladas en esparrágos y otras hortalizas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Aconex
Autor principal:	Berger S., Horst
Otros Autores:	Galletti G., Ljubica
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Aconex no. 34 (1991), p. 5-9
Materias:	Asparagus Almacenamiento Almacenamiento en frigoríficos Almacenamiento atmósfera controlada Brócoli Alcachofa Cynara scolymus Tecnología postcosecha Alcaucil Almacenamiento atmósfera modificada Espárrago
Publicación relacionada:	Contenido en: Aconex

Descripción
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