Le tecnologie frigorifere nella distribuzione degli ortofrutticoli freschi influenze su alterazioni e qualità
Guardado en:
Publicado en: | Frutticoltura |
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Autor principal: | Tonini, Giuseppe |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Frutticoltura v. 53, no. 5 (1991), p. 75-80 |
Materias: | |
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Frutticoltura |
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