Estudios de nuevas modalidades en la conservación mediante el frío de productos frutihortícolas irradiación de ajo

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Agro de Cuyo : Jornadas
Autor principal: Roby, Héctor R.
Otros Autores: Vignoni de Cónsoli, Lucía A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Agro de Cuyo : Jornadas
no. 1 (1991), p. 148-149
Materias:
Ajo
Publicación relacionada:Contenido en: Agro de Cuyo : Jornadas
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