Sistema de adquisición, transmisión y proceso de datos, en tiempo real, para el estudio de tratamientos térmicos en alimentos
Guardado en:
| Publicado en: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 27, no. 1 (1987), p. 79-88 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
| LEADER | 00820cab#a22002534c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID060722 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 931022s1987 ||| | |||| 0 spa d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 041 | 0 | # | |a spa |b spa |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a SAFON, J. |
| 245 | 1 | 0 | |a Sistema de adquisición, transmisión y proceso de datos, en tiempo real, para el estudio de tratamientos térmicos en alimentos |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Alimentos |
| 650 | # | 4 | |a Investigación |
| 650 | # | 4 | |a Procesamiento de la información |
| 653 | # | # | |a Procesamiento de datos |
| 653 | # | # | |a Tratamiento |
| 700 | 1 | # | |a RODRIGO, M. |
| 773 | 0 | # | |t Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |g v. 27, no. 1 (1987), p. 79-88 |
| 999 | # | # | |a Elsa |
