Análisis bromatológico de productos de la pesca

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Boletín ICTA
Autor principal: Zimmermann, Mónica Erika
Otros Autores: Medina de Días, Rosa
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Boletín ICTA
v. 36 (1988), p. 1-10
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Boletín ICTA
LEADER 00740cab#a22002534c#4500
001 OAGANASID060848
003 OAG
008 931029s1988 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Zimmermann, Mónica Erika 
245 1 0 |a Análisis bromatológico de productos de la pesca 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Tecnología de los alimentos 
650 # 4 |a Técnicas analíticas 
650 # 4 |a Productos de origen animal 
650 # 4 |a Productos pesqueros 
650 # 4 |a Pesca 
653 # # |a Bromatología 
700 1 # |a Medina de Días, Rosa 
773 0 # |t Boletín ICTA  |g v. 36 (1988), p. 1-10 
999 # # |a SANDRA