Desecación de granos de leguminosas. III. Estudio cinético del secado de granos de habas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de agroquímica y tecnología de alimentos
Autor principal:	ESCARDINO, A.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de agroquímica y tecnología de alimentos v. 20, no. 1 (1980), p. 112-124
Materias:	Leguminosas Granos Secado Vicia faba Haba
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos

Descripción
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