Influencia de la calidad y cantidad de la proteína de la dieta sobre su utilización nutritiva

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Autor principal: Montellano, M. A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
v. 20, no. 1 (1980), p. 125-130
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Publicación relacionada:Contenido en: Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Descripción
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