Estudio del aroma de los vinos de Tierra de Barros mediante separación en fases por adición de sales y cromatografía gas-líquido de la fase orgánica

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Autor principal: Mesías, J. L.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
v. 20, no. 2 (1980), p. 240-246
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
LEADER 00782cab#a22002414c#4500
001 OAGANASID061173
003 OAG
008 931111s1980 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a spa  |b spa  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Mesías, J. L. 
245 1 0 |a Estudio del aroma de los vinos de Tierra de Barros mediante separación en fases por adición de sales y cromatografía gas-líquido de la fase orgánica 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Aroma 
650 # 4 |a Separación 
650 # 4 |a Sales 
650 # 4 |a Cromatografía 
773 0 # |t Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos  |g v. 20, no. 2 (1980), p. 240-246 
999 # # |a Jorge