Elaboración de un embutido de humedad intermedia con base en pescado
Guardado en:
| Publicado en: | Alimentos |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Alimentos v. 18, no. 3 (1993), p. 15-23 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Alimentos |
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