Influence of cluster exposure and winemaking processes on monoterpenes and wine olfactory evaluation of golden muscat

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Macaulay, L. E.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 44, no. 2 (1993), p. 198-202
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: American Journal of Enology and Viticulture
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