Los efectos de los factores agronómicos y de las condiciones de almacenamiento antes de la molturación sobre la calidad del aceite de oliva

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Olivae
Autor principal: Çavusoglu, Abdulgani
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Olivae
no. 52 (1994), p. 18-24
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Descripción
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