Herramientas utilizadas en el diagnóstico del ambiente de trabajo para el cuidado de la inocuidad de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación latinoamericana
Otros Autores:	Ambrústolo, Mariela B., Migueles, Marina, Amestoy, Irene, Pascual, Bernardo O., Yeannes, María Isabel
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación latinoamericana no. 284 (2009), p. 62-68
Materias:	Alimentos Inocuidad alimentaria Diagnóstico
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación latinoamericana

Descripción
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