Alcuni fattori di qualità per i vini rossi precursori d'aroma, polifenoli e affinamento in legno

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti
Autor principal:	CASTINO, M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti v. 23, no. 1 (1992), p. 233-244
Materias:	Enología Vinos Vino tinto Calidad Aroma Compuestos fenólicos
Publicación relacionada:	Contenido en: Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares