Evaluación de la calidad de papas de las variedades Kennebec y Sebago en relación con su industrialización

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Agronomía Tropical
Autor principal:	González, María
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Agronomía Tropical v. 43, no. 5-6 (1993), p. 287-303
Materias:	Papa Solanum tuberosum Calidad Evaluación Variedades Industrialización
Publicación relacionada:	Contenido en: Agronomía Tropical

Descripción
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