El pH en enología la noción del pH

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
Autor principal: MARCO-BARO, L.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
no. 13 (1995), p. 1540-1543
Materias:
pH
Publicación relacionada:Contenido en: Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
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