Qualidade pós-colheita de maças armazenadas sob diferentes temperaturas e concentraçoes de CO2 e O2

Qualidade pós-colheita de maças armazenadas sob diferentes temperaturas e concentraçoes de CO2 e O2

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal
Autor principal: ARGENTA, Luiz Carlos
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Portugués
Colección:Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal
v. 6, no. 2 (1994), p. 121-126
Materias:
Manzana
Calidad
Almacenamiento
Tecnología postcosecha
Almacenamiento en frigoríficos
Temperatura
Oxígeno
Almacenamiento atmósfera controlada
Fisiología
Publicación relacionada:Contenido en: Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal

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