Nota variación en el contenido de fibra dietética del guisante (Pisum sativum) en función de la variedad, tamaño y método analítico
Guardado en:
| Publicado en: | Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos v. 34, no. 5 (1994), p. 565-575 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos |
| Descripción no disponible. |
