Revisión diálisis difásica. Nuevo método para extraer de alimentos micotoxinas y otros contaminantes orgánicos de bajo peso molecular

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Autor principal:	Domínguez, L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos v. 34, no. 2 (1994), p. 121-133
Materias:	Alimentos Micotoxinas Toxinas Sustancias tóxicas Contaminantes Peso molecular Extracción Métodos Diálisis
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Descripción
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