Almacenamiento refrigerado de remolacha rallada

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación Latinoamericana
Autor principal:	López, M. M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación Latinoamericana v. 29, no. 209 (1995), p. 38-41
Materias:	Remolacha Almacenamiento en frigoríficos Almacenamiento Refrigeración Industria alimentaria Beta vulgaris
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación Latinoamericana

Descripción
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