L'éducation au goût

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
Autor principal: PUISAIS, Jacques
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
v. 81, no. 5 (1995), p. 3-16
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
LEADER 00718cab#a22002534c#4500
001 OAGANASID068236
003 OAG
008 960903s1995 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a fre  |b fre  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a PUISAIS, Jacques 
245 1 0 |a L'éducation au goût 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Alimentos 
650 # 4 |a Productos 
650 # 4 |a Propiedades organolépticas 
650 # 4 |a Comportamiento del consumidor 
650 # 4 |a Educación 
653 # # |a Gusto 
773 0 # |t Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France  |g v. 81, no. 5 (1995), p. 3-16 
999 # # |a Jorge