La NUEVA lipasa aumenta la calidad del pan
Guardado en:
| Publicado en: | Bio Times |
|---|---|
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Bio Times no. 3 (1996), p. 4-5 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Bio Times |
| LEADER | 00611cab#a22002414c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID069520 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 961107s1996 ||| | |||| 0 spa d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 245 | 0 | 0 | |a La NUEVA lipasa aumenta la calidad del pan |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Alimentos |
| 650 | # | 4 | |a Pan |
| 650 | # | 4 | |a Enzimas |
| 650 | # | 4 | |a Esterasas |
| 650 | # | 4 | |a Calidad |
| 650 | # | 4 | |a Industria panadera |
| 653 | # | # | |a Lipasa |
| 773 | 0 | # | |t Bio Times |g no. 3 (1996), p. 4-5 |
| 999 | # | # | |a Clara |
