Los monosacáridos en la uva y en el vino

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
Autor principal: BARO, L.Marco
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
v. 12, no. 3-05 (1996), p. 396-397
Materias:
Vid
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Descripción
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