Composés azotés des moûts et des vins

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
Autor principal: AERNY, J.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
v. 28, no. 3 (1996), p. 161-165
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
LEADER 00725cab#a22002534c#4500
001 OAGANASID070312
003 OAG
008 970320s1996 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a fre  |b fre  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a AERNY, J. 
245 1 0 |a Composés azotés des moûts et des vins 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Mosto de uva 
650 # 4 |a Nitrógeno 
650 # 4 |a Contenido de nitrógeno 
650 # 4 |a Nitrógeno asimilable 
773 0 # |t Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture  |g v. 28, no. 3 (1996), p. 161-165 
999 # # |a Clara